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Carne di vitello / Kalvekød |
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| 61 | Scaloppine al Tartufo | 119,- | ||||||||||||||||
| Kalvefilet med Trøffel sauce | ||||||||||||||||||
| 62 | Scallopine ai Funghi | 119,- | ||||||||||||||||
| Kalvefilet med Champignon sauce | ||||||||||||||||||
| 63 | Scallopine al Marsala | 119,- | ||||||||||||||||
| Kalvefilet med italiensk Portvinssauce | ||||||||||||||||||
| 64 | Scallopine al Gorgonzola | 119,- | ||||||||||||||||
| Kalvefilet med Gorgonzolasauce | ||||||||||||||||||
| 65 | Saltimbocca alla Romana | 125,- | ||||||||||||||||
| Kalvefilet med Parmaskinke og Salvie-hvidvinssauce | ||||||||||||||||||
| 66 | Milanese con Spaghetti | 125,- | ||||||||||||||||
| Paneret Kalveschnitzel med Skinke, ost og Spaghetti Gratiner i ovn | ||||||||||||||||||
| 67 | Gordon Bleu alla Avanti | 135,- | ||||||||||||||||
| Kalveschnitzel foldet om skinke og ost m champignontomatflødesauce | ||||||||||||||||||
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Carni diverso / Diverse Kødretter |
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| 84 | Medaglioni di Maiale. | 139,- | ||||||||||||||||
| Svinemørbrad med karl Johan-svampesauce | ||||||||||||||||||
| 85 | Filetto d’Agnello | 138,- | ||||||||||||||||
| Lammemørbrad med Salvie-marsalasauce | ||||||||||||||||||
| 86 | Tacchino alla funghi | 99,- | ||||||||||||||||
| Kalkunbryst med champignonsauce | ||||||||||||||||||
| 87 | Pollo al pepe | 99,- | ||||||||||||||||
| Cognacflamberet Kyllingebryst med Pebersauce | ||||||||||||||||||
| 88 | Agnello al Forno | 99,- | ||||||||||||||||
| Lammekølle med salvie-hvidløgssauce | ||||||||||||||||||
| 89 | Polpetta | 89,- | ||||||||||||||||
| Hakke Bøf m frit vælg sauce peber, rødvin, brun, trøffel, bearnaise, champignon | ||||||||||||||||||
| 90 | Piatto vegetale | 69,- | ||||||||||||||||
| Stor vegetartallerken m forskellig grønsager og kartofler | ||||||||||||||||||
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Alle kødretter serveres med dagen garniture . |
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